Name: Erdbeer Dinkelkeks Traum
Ingredients: 200 g Erdbeeren; 100 g Koll Dinkelkekse; 100 ml Schlagobers; 100 ml Sauerrahm; 100 ml Cremefine; ca. 1 EL Staubzucker

Treue Bonus

Zur Übersicht

Erdbeer Dinkelkeks Traum

Wer auf der Suche nach einem einfachen Dessertrezept ist, für den ist diese Kreation genau das Richtige!

Erdbeer Dinkelkeks Traum

Zutaten

200 g Erdbeeren
100 g Koll Dinkelkekse
100 ml Schlagobers
100 ml Sauerrahm
100 ml Cremefine
ca. 1 EL Staubzucker

Zubereitung

Creme

Schlagobers, Sauerrahm und Cremefine schlagen bis die Masse schön cremig ist. Staubzucker nach Geschmack einrühren.
Erdbeeren

Erdbeeren waschen und putzen. Die Hälfte der Erdbeeren klein schneiden, die andere Hälfte pürieren. Ein paar Erdbeeren für die Garnitur übrig lassen.
Dinkelkekse

Koll´s Dinkelkekse zerdrücken (zB in einem Gefrierbeutel), ein paar Dinkelkekse für die Garnitur übrig lassen.
Schichtung

Den Boden der Dessergläser mit einem Teil der Dinkelkekse bedecken, dann Creme darüber, danach geschnittene Erdbeeren und Erdbeercreme. Schichtung wiederholen. Als Abschluss einen Tupfer der Creme, darauf halbierte Erdbeere und mit Dinkelkeks dekorieren.