BROTLAVA




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Unser BROTLAVA ist nicht gewürzt. Es erhält seinen Geschmack und seine knusprige Rinde durch die besonders lange Backzeit. Durch die lange Reifung entwickelt sich der volle Geschmack und das Brot bleibt länger frisch.

 

Zutaten

Wasser, Roggen, Weizenmehl, Zucker, Speisesalz, Margarine, Hefe

Allergene

Glutenhaltige Getreide (Roggen, Weizenmehl)

Nährwerte

Nährwerte in g pro 100g
Brennwert kcal: 198,80
Brennwert kj: 841,70
Fett: 1,60
gesättigte Fettsäuren: 0,50
Kohlenhydrate: 38,90
Zucker: 1,10
Eiweiß: 5,70
Salz: 1,10

 

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